阿宝

10年前俏江南还能以笔筒沙拉、江石滚肥牛等菜式吸引顾客，但10年后还是只有这些菜式，而且质量也直线下降，价格又贵，怎么留得住客户?　　在知乎上，“俏江南是如何衰落”共有134个回答，每一个回答都直指俏江南的菜式并不可口、服务不够周到。这种矛盾，就会导致众筹股东之间产生沟通分歧和内耗。　　模式简单，易于复制　　而水货这种无餐具模式出现后，也引起了很多餐饮品牌的兴趣，先后出现了外婆家动手吧、净雅嗨餐厅、九锅一堂的拿货餐厅，无疑让水货餐厅受到不少冲击。　　从开业之初，该店就备受公众广泛关注，“长沙最大众筹餐厅”、“获央视《创响人生》邀访”、“众筹成功范本”等一系列头衔接踵而至。　　 　　2015年9月29日，运营13个月的“印象湘江”湘江世纪城店正式停业。　　水货餐馆，不提供餐具，请手抓吃海鲜。　　好看、好玩、好听是餐厅带给消费者的附加价值，无法独挑大梁。　　餐饮需要专业团队操盘　　众筹发起人并非餐饮人，吸引的股东们也非餐饮人，他们认为餐饮门槛低，容易做，但由一群非专业人做餐饮，成功几率事实证明不高。　　3餐饮众筹代表印象湘江　　2014年，印象湘江餐厅，由102个股东众筹创立，不到四个月的时间销售额突破了200万元。　　但餐饮，运营中需要持续的资金投入，不是一次性投入就能解决所有问

”　　而Joe父亲则说：“下棋非常讲究预先规划、从容不迫和步步为营。因为以前内容行业的几项基础性工作，比如编辑、文案策划，对应的行业比较少。餐厅的物理设施像锅碗瓢盆，装修设计特色这些，主要是跟投资有关，但服务行业的本质基本上只有一个，全部是靠人，非常不好标准化，难以管理，因为它本质上是调动主观能动性的事情。我一直觉得中国没有YouTube的主要原因是homevideo进入中国家庭的时间太晚。知名度极高，美誉度极差，几乎是所有规模很大的C2C行业都存在的问题。新世相图书馆是一个比较特殊的服务商品，形式是每个月花129块钱来购买一个服务：我们从第一天会给你寄一本实体书，收到以后看完寄回来，我就会给你寄第二本，如果你一个月之内读完并寄回来第四本书，我就会把129块钱退给你。　　张雪松：我觉得UGC是一个伪命题。换句话是越大越不赚钱，这个是知名度，仅就服务行业，这个规律适用，小的可以赚钱，大的反而不赚钱。　　张雪松：我为什么问这个问题呢?它跟我的焦虑有关。一定是已经想到了怎么样把它卖好，想到了别人怎么会喜欢这个东西。　　Q2：想问张雪松老

　　缺乏资金，让友友用车无法将这套模式持续实践下去，也永远无法证明到底何时才能将其真正跑通。我们旭豪同学睡觉打呼，安排了专门医疗小组，因为他是明星公司，给他挂各种各样的线和仪器，想办法降低他的呼声。他们上了一套餐具，餐具外面写着“战斗碗”。有所为有所不为，把自己核心能力想清楚了再做透，是中期和后期发展当中最重要的事情。　　张颖：B轮吧，估值应该在1亿美金以下?　　张旭豪：5000万美金。　　第一个，从精神层次来讲，电影说得很好——亮剑先讲精神，打仗的过程必须要顽强、必须打到底，这是最重要的;第二个，找科学的方法，有效的方法提高效率;最后守正出奇，在正面战场上打完以后要有小道，形成独特的核心的竞争力，这样打仗可能事半功倍。因为他老爸人很好借了很多人钱做事情，弄不回来。拿到总冠军的就是欲望多一点点，欲望是非常重要的。但他对业务是不了解的，业务是新的，他在这个时间段可能要去了解业务。创业就是这个过程，没有什么不可能的，想到马上就要做。当时我们说了一句什么话?有时候并不是他们(巨头)干了，我们就没有生存的空间。(公告原文)　　为此，卢松松特地和百度的朋友聊了聊，下划线内都是官方说法：　　新闻源取消，实际上是百度技术的一次升级和开放，时效性卡片的展示页面不变，后